中文名:葵花籽油
外文名:sunflower seed oil
CAS :8001-21-6
EINECS:232-273-9
密度 :0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
闪点 :>110℃
折射率:n20/D1.475
折光指数;1.472~1.475
色状:浅琥珀色油液,未经冬化处理者可出现微量的云雾状蜡质。
用途:葵花籽油凝固点低,易被吸收。葵花籽油中还含有比较多的维生素A和胡萝卜素,有**夜盲症,预防降低血清胆固醇的浓度的作用。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,因而是一种高级营养油。葵花油还可以强身壮体、葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明,具有芳香气味。葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后,居*四位。